Pechuga de pavo asada para cocinar en bolsa

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INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN Y COCCIÓN

Rango: 112 gms

Butterball recomienda descongelar asados ​​individuales en su envase original en un ambiente refrigerado durante 48 horas. En una bandeja poco profunda, coloque el asado en su embalaje original en un horno de convección precalentado a 163°C. Cocine el asado durante aproximadamente 1,75 a 2,0 horas o 15 minutos por kilo. Para un horno convencional, precaliente el horno a 178°C y cocine el asado durante aproximadamente 2.5 – 3.0 horas. Retire el asado del horno cuando alcance los 70°C y déjelo “reposar” durante 30 minutos antes de cortarlo o tallarlo.